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캠핑장비이야기
[오토캠핑장비] 화로(재질과 모양에 따른 분류)
캠핑장비 소개
오토캠핑 장비
화로 (재질과 모양에 따른 분류)
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모닥불 피우기는 캠핑의 꽃이라 해도 과언이 아니다. 캠퍼들은 캠핑을 모닥불 피우러 가는 것이라고 여길 정도다. 어둠 속에서 타닥타닥 소리를 내며 타는 장작의 불꽃 은 사람들의 감수성을 깨워주며, 장작불이 타며 만드는 불빛은 사람들의 얼굴을 따스하게 물 들인다.
따라서 화로는 안전하게 불을 피울 수 있도록 해주는 고구이자 캠핑장의 낭만을 대변해주는 도구다.
화로는 분위기 메이커일 뿐만 아니라 캠핑장의 보온에도 중요한 역할을 한다. 가을로 갈 수록 한기가 느껴지는 캠핑장에서 화로 하나면 두세 가족이 훈훈한 저녁을 보낼 수 있다. 또 아침에 화롯불을 쬐며 마시는 커피 한잔의 여유와 따스함은 경험해본 이들만 알 수 있는 행복감을 준다.
최근에는 화로가 요리의 중심 공간으로 변하고 있다. 화로와 테이블, 바비큐 불판이 함께 결합하면서 즉석에서 바비큐와 철판구이 같은 요리를 만들어 먹을 수 있다. 특히, 찜이나 볶음처럼 국물이 있는 즉석요리가 강점인 한국요리를 만들 때 화로가 있다면 금상첨화다. 또 아이들은 꼬치구이 등을 즐기며 ‘불맛’을 만끽한다. 한편, 화로는 가장 위험한 장비 가운데 하나 이기도 하다. 주의 깊게 다루지 않으면 화재의 원인이 된다. 불을 피울 때부터 소화까지 불티 하나라도 밖으로 나가지 않도록 항상 신경을 쓰고 관리해야 한다.
● 재질 화로는 오토캠핑이 대중화되면서 가장 각광받는 장비 가운데 하나다. 워낙 쓰임새가 다양하기 때문에 활용법만 충분히 숙지하면 만능 장비로 활용할 수 있다.
장시간 불을 피워야 하기 때문에 화로는 고열에도 견딜 수 있 는 내구성 있는 재질로 만들어졌다. 주된 소재로는 아연이나 크롬 을 도금한 스틸과 스테인리스 2종이 있다. 스틸은 합금으로 녹이 스는 문제를 해결해 내구성이 좋으며, 무겁기는 하지만 안정감이 뛰어나다. 한편, 스테 인리스는 무게가 가벼운 반면, 고온에 장시간 노출시 변형의 위험이 있다.
● 모양 제조사별로 조금씩 다르지만 상단은 모두 사각형이다. 화로의 하단은 4면이 하나의 꼭짓점에 모아진 역삼각형과 상단과 같이 사각형으로 된 것이 있다. 역삼각형은 수납 시 부피를 최소화할 수 있다는 장점이 있는 반면, 불을 피울 수 있는 공간이 좁다는 단점이 있다. 사각형은 수납 시에도 공간을 많이 차지 한다. 화로를 조리공간으로 활용할 경우 그릴은 없어도 좋다. 반면 더치오븐은 활용도가 높아진다. 화로에서 강력한 화력을 안정적으로 제공받을 수 있기 때문이다. 특히, 많은 양의 요리를 할 때는 스토브보다 훨씬 유리하다.
화로의 구입요령
화로는 수납 시 크기가 작고 간편하게 설치할 수 있으면서 내구성이 뛰어난 것이 좋다. 필요에 따라 스탠드와 철판 등 다양한 도구를 얹어 사용해야 하기 때문이다. 최근에는 화로를 조리공간으로 활용하는게 일반화되고 있으므로, 그릴로도 활용할 수 있는 제품이 좋다. 이 경우 화로 테이블과 바비큐 스탠드, 바비큐용 석쇠와 철판 등과 의 조화도 엄밀히 따져보고 구입해야 한다. 가장 좋은 방법은 화로 와 부대장비를 같은 회사의 제품으로 구입하는 것이다.
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